Уаикато (англ. Waikato) — один из регионов Новой Зеландии. Расположен в центре Северного острова. Крупнейшим городом и административным центром является город Гамильтон.

Регион Уаикато занимает площадь в 24,025 км², что делает его самым крупным регионом на Северном острове и четвертым в Новой Зеландии. На севере и северо-востоке в районе полуострова Коромандел Уаикато выходит к Тихому океану. Западной границей региона является берег Тасманова моря. На севере регион Уаикато граничит с регионом Окленд, на востоке с регионом Бэй-оф-Плэнти, на юге с регионами Хокс-Бэй, Манавату-Уангануи и Таранаки.

Рельеф регион очень разнообразный. Центральная и северная часть представляют из себя равнину, пересеченную ирригационными и оросительными каналами. Эта часть региона является одним из основных сельскохозяйственных регионов страны. Полуостров Коромандел на севере, восточная и южная части региона в противоположность равнинной части представляют из себя постоянную череду холмов и достаточно высоких гор, как правило поросших лесом. Самой высокой точкой региона Уаикато является гора Патуту, на границе с Манавату-Уангануи. Её высота составляет 1708 метров.

На территории региона Уаикато находится самое большое озеро Новой Зеландии — озеро Таупо. Из него берёт своё начало самая длинная река Новой Зеландии — Уаикато, которая даёт имя всему региону.

Достопримечательности региона Уаикато:

Полуостров Коромандел (англ. Coromandel Peninsula) — полуостров в северной части региона Уаикато. Он весь покрыт высокими горами поросшими практически нетронутым лесом. Многочисленные заливы, бухты и острова делают это место очень привлекательным для туристов.
Коромандел (англ. Coromandel Town) — небольшой городок, когда-то бывший центром местного золотоносного района. Очень уютный, с большим количеством кафе и ресторанчиков. Вокруг много музеев, экскурсий и просто интересных и красивых мест.
Пляж Горячих Источников (англ. — Hot Water Beach) — небольшой пляж на восточном побережье полуострова Коромандел. Знаменит тем, что во время отлива через песок начинают бить многочисленные горячие источноки. Можно принимать горячие ванны выкопав небольшой бассейн прямо в песке.
Кафедральная Арка (англ. — Cathedral Cove) — огромная арка промытая океанским прибоем в прибрежной скале. Вокруг арки по всему прилегающему пляжу разбросаны скалы и камни самой причудливой формы. Дорога к этому месту пролегает по крутым утёсам поросшим густым лесом, откуда открываются удивительные виды на прилегающие к берегу заливы и острова.
Пещеры Уаитомо (англ. — Waitomo Caves) — находятся к югу от Гамильтона. Знамениты своей красотой и многочисленными светлячками живущими в них. В полной темноте пещер светлячки светятся как звезды в безоблачную ночь.
Водопад Марокопа (англ. — Marokopa Falls) — самый большой водопад на Северном острове.
Озеро Таупо (англ. — Lake Taupo) — озеро вулканического происхождения, самое большое озеро в Новой Зеландии.
Водопад Хука (англ. — Huka Falls) — самый мощный (по объему протекающей за единицу времени воды) водопад Новой Зеландии. Располагается на реке Уаикато надалеко от её истока из озера Таупо.
Уаиотапу (англ. — Wai-O-Tapu) — долина гейзеров и горячих источников, необычность природы и буйство красок делают это место одним из самых посещаемых в Новой Зеландии.
Оракеи-Корако (англ. — Orakei Korako) — долина вулканической и термальной активности. Располагается к северу от озера Таупо.
Хоббитон (англ. — Hobbiton) — единственное сохранившееся почти нетронутым место съемок фильма «Властелин колец». Располагается на территории частной фермы недалеко от посёлка Матамата.

Уаикато самый обширный регион Северного острова, расположенный южнее Окленда. Его северную часть занимают бескрайние травянистые равнины, юго-восточная часть, где расположен Национальный парк Тонгариро, отличается более гористым рельефом. Учитывая его огромную территорию, Уаикато малонаселен. Река Уаикато, протяженностью 425 км, является самой большой водной артерией Новой Зеландии.

На Центральном плато находится озеро Таупо, раскинувшееся в огромном кратере потухшего вулкана. Этот район интересен активной вулканической деятельностью и термальными источниками, а также Национальным парком Тонгариро, на территории которого находятся три действующих вулкана. Лыжный спорт и рыбалка привлекают множество туристов.

Район начинается на севере провинции Таранаки и протянулся вдоль западного побережья. Здесь туристов ожидает обычный для Новой Зеландии набор развлечений: пляжи и серфинг, горы и катание на лыжах, реки и сплав на плотах или каяках, заповедники. Провинция Таранаки полуостровом сдается в Тасманово море.