22 августа


Пивной фестиваль в Пертерборо – небольшом городке на востоке Англии - второй по величине в Великобритании фестиваль пива.

На него съезжается не менее 40 тысяч человек– так что население городишка увеличивается до 200 тысяч, но ненадолго, потому что длится эта радость для гурманов пива всего 5 дней.

На фестивале не только предоставлены все сорта мирового пива (каждая марка имеет свою торговую палатку), разнообразное меню (кроме пива там можно попробовать еще сидр и грушевый сидр, которому британцы даже название свое придумали perrie).
Каждый британец наслаждается живой музыкой, эксклюзивными бокалами (каждый год новая коллекция), смешной развлекательной программой, лотереей и празднованиями до утра (вот так и прошло детство известного члена группы The Prodigy Кита Палмера, который жил в Петерборо).

Павильон, в котором проходит фестиваль, по сути - маленький городок, ведь там есть все: начиная от больницы и почты и заканчивая игровыми площадками и службой спасения утопающих (Royal National Lifeboat Institute)! По-видимому, чтобы довольные и веселые гости фестиваля не плавали в пиве.

А плавать (и даже тонуть) как раз есть в чем - представлено более 350 видов эля изготовленного из 100 различных типов пивных дрожжей.

Если кому-то уж очень приходится по душе какой-нибудь уникальный сорт, то за него голосуют - после чего, как и на каждом фестивале, определяется чемпион пивоварения.
Чемпион потом угощает гостей своим превосходным пивом, так что голосование всегда проходит с интересом и его результаты ожидаются с восторгом.

Кроме избрания чемпиона, точнее, если какому-то изготовителю пива не повезло стать чемпионом, избирается Лучший Новый Пивоваренный завод.

Но тоже не просто так и если в этот раз ему не придется разоряться на 40-тысячную толпу, то зато на следующий год фестиваль не обойдется без нового сорта пива, сваренного Лучшим Новым заводом.

Говоря об истории фестиваля, то ему в 2007 году исполняется 29 лет, и придумала его британская компания «Натурального Эля» - Campaign for Real Ale (CAMRA), которая существует и ценится с 1970 года.

Существуют и Правила выживания на фестивале – они обширны, но можно выделить 3 наиболее важных:
1. Не забывать поесть (в условиях солнцепека и повышенного употребления крепкого пива).
2. Не забывать пить (на этот раз воду!)
3. Надевать удобную одежду и обувь

Но в принципе, не соблюдая эти правила, не выживешь и в жизни, не то что на фестивале.
Так что именно в этом случае раскрывается вся английская предусмотрительность и чувство их превосходства – мол,наш фестиваль дарит не только сильные эмоции, но и не то что не сравнится с другими пивными фестивалями мира, но даже со стихийным бедствием.