Расположенный неподалеку от Саккары Мемфис был одной из славнейших сто­лиц в мировой истории. Город Меннофр (Мемфис — греческое наименование) на границе Верхнего и Нижнего Египта был основан полулегендарным царем Менесом (Миной) около 3000 г. до н.э. В на­стоящее время от прославленного горо­да с великолепными дворцами, величе­ственными храмами, тенистыми парка­ми и приятными фонтанами почти ничего не осталось, многие тонны камня были использованы арабскими завоевате­лями для строительства мечетей Каира. Жители, страдавшие от постоянных набегов, постепенно покидали город и переезжали в Александрию, а потом в Фустат.

Все уцелевшие памятники древней столицы находятся в специальном саду. Кроме впечатляющего алебастрового стола, на котором бальзамировали свя­щенных быков Аписа, и великолепного сфинкса, длиной почти 8 м, который, вероятно, стоял у входа в храм бога Птаха, следует осмотреть прежде всего огромную статую Рамсеса II. Вырезанная из известнякового блока, статуя бы­ла высотой 13 м, сейчас не более 10 м (отсутствует часть ног). Статуя была найдена археологами в 1820 г. и, возможно, также стояла у храма бога Птаха, которого греки идентифицировали с Гефестом. Сохранились всего две такие статуи. Другой колосс, из розового гранита, в 1995 г. был перевезен в Каир и поставлен на привокзальной площади. Неподалеку от парка в настоящее вре­мя производятся раскопки храмового комплекса Птаха. Парк ежедневно от­крыт с 9.00 до 16.00.