Замок Клосси находится в 10 км от Лимассола. Этот архитектурный комплекс безусловно принадлежит к числу самых значительных и интересных достопримечательностей Кипра. Крепостные стены появились на месте замка Замок Клоссиеще в конце XIII в., когда в регион пришли крестоносцы.

В XIV в. их сменил рыцарский орден Святого Ионна, известных также под именем Мальтийских рыцарей. Именно при них и был построен замок Клосси. Произошло это в 1454 г. во время правления командора Луи де Маньяка. Масштабы строения не могут не впечатлять: главная башня замка достигает почти 25 метров в высоту, причем толщина ее стен составляет более 2,5 метров. Когда-то крепость была окружена рвом, заполненным водой, перебраться через который можно было только по подъемному мосту.

В окрестностях замка активно выращивался виноград и сахарный тростник. Надо сказать, что виноделие было поставлено мальтийскими рыцарями на высокий уровень. Здешнее вино, знаменитое по всему Кипру и не только, получило имя «Коммандария» (от слова «Коммандери» – штаб). Вскоре это название распространилось не только на вино, но и на всю близлежащую местность. Туристам бывает приятно узнать, что именно этим вином угощался английский король Ричард Львиное Сердце во время своего венчания с Беренгарией Наваррской, которое, кстати сказать, проходило как раз в этом замке.

Само здание замка производит впечатление грозного и древнего строения, созданного на сколько для пиров, сколько для войны. Пройдя по подъемному мосту, посетители попадали на второй этаж башни, где находились многочисленные жилые и хозяйственные помещения. Весь третий этаж был отведен под покои командора – хозяина замка. В обширных подвалах замка располагались склады продовольствия и арсеналы.

Там также были вырыты глубокие колодцы, которые снабжали гарнизон замка водой в случае осады крепости неприятелем. Хотя замок и был построен еще во времена Ричарда Львиное Сердце, с тех пор его несколько раз перестраивали, благодаря чему он прекрасно сохранился и в наши дни выглядит буквально как новый. На крыше замка оборудована смотровая площадка, откуда открывается прекрасный вид на море и окрестности.