Пурим также является праздником, установленным раввинами. 14 числа месяца адар (в обнесенных стеной городах 15 адара), евреи отмечают описанное в Свитке Эстер чудесное избавление от грозной опасности. Много веков назад в Персидском царстве Ахашвероша злодей Аман задумал погубить всех евреев, но сам пал жертвой собственного коварства. Пурим словно бы компенсирует евреев за строгость и торжественность большинства других праздников. В этот день повсюду царит неуемное веселье: по улицам движутся веселые шествия, газеты полны розыгрышами и мистификациями, напоминающими первоапрельские шутки. И дети, и взрослые облачаются в карнавальные костюмы. Обычай предписывает евреям выпить в этот день столько вина, чтобы уже не отличать злодея Амана от праведника Мордехая. Важный элемент праздника: мишлоах манот — евреи шлют друг другу традиционные лакомства, особенно не забывая бедных. В синагогах дважды: вечером и следующим утром — читают Свиток Эстер. Чтение сопровождается громом трещоток, подымающимся всякий раз, как произносят ненавистное имя Амана.