Коста-дель-Асаар (Costa del Azahar) — курортное побережье в провинции Кастельон автономной области Валенсия, добраться сюда проще всего через Кастельо-де-ла-Плана. Название означает «берег цветущего апельсина» — здесь повсюду апельсиновые сады, появившиеся в период арабского владычества. Главные курортные центры Коста-дель-Асаар — Пеньискола (Peniscola) и Беникассим (Benicassim), застроенный современными гостиницами и развлекательными комплексами. Алькосербе (Alcocerbe) и Оропеса (Oropeza) известны превосходными пляжами. Винарос (Vinaros) на севере и Беникарло (Benicarlo) — рыболовецкие порты, поставляющие креветки и мидии в рестораны побережья.

Пеньискола — один из крупнейших курортных центров автономного округа Валенсия. Население — 4650 тысяч человек. Подобно многим другим испанским приморским городам, ставшим за последние годы оживленными туристическими центрами, Пеньискола условно разделена на две части — историческую часть и новый туристический район, вытянувшийся вдоль побережья и застроенный современными отелями, пансионами и торговыми центрами. Активная ночная жизнь курорта проходит в многочисленных дискотеках, ночных клубах, барах и ресторанах, в основном сосредоточенных на оживленной туристической набережной нового города.

Старый город с древних времен выстроен на огромном, выдающемся в море утесе. Здесь находится символ Пеньисколы и один из самых знаменитых средневековых памятников Валенсии — грандиозный замок Кастель-дель-Папа-Луна (Castel de Papa Luna), окруженный массивными крепостными стенами. Величественно возвышаясь над морем и всей окружающей местностью, он виден далеко за пределами города. Замок был возведен рыцарями-тамплиерами в конце XIII века на фундаменте арабской крепости. Каменный крест ордена вырезан над воротами замка. Внутрь замка можно попасть либо через ворота Фоск (Fosc), к которым поднимается крутая дорога от Пласа-дель-Каудильо (Placa del Caudillo), либо же через ворота Сан-Педро (San Pedro) из гавани. В XV веке здесь была резиденция знаменитого уроженца Арагона кардинала Педро-де-Луна (Pedro de Luna или Papa Luna), взошедшего на Римский престол как папа Бенедикт XIII (Benedict XIII). Сегодня замок и сам старый город с его сетью узких крутых улочек являются излюбленным местом прогулок всех гостей курорта. В 1961 году в замке снимался американский фильм «Сид», декорации, изображающие верхние укрепления замка, так и не были разобраны. Превосходные песчаные пляжи занимают обширные территории вдоль всей набережной нового города, в конце которой расположен один из самых крупных рыбацких портов региона.