В Азербайджане нет перехода на зимнее и летнее время. Местное время отличается от московского по зимнему времени – плюс 2 часа, по летнему времени – плюс час.

Азербайджан - государство с благоприятной для путешественников визовой системой, особенно это касается граждан России. Для граждан Российской Федерации виза не требуется, но въезд возможен только по заграничному паспорту. От Вас потребуется лишь зарегистрироваться по месту проживания, обычно гостиницы делают это сами.

Ввоз иностранной валюты не ограничен (декларация обязательна), вывоз ограничен количеством, заявленным в декларации. Импорт и экспорт местной валюты разрешен только гражданам Азербайджана.

Лицами в возрасте старше 16 лет разрешен беспошлинный ввоз до 1 тыс. сигарет или 1 кг. табачных изделий, до 1,5 л. крепких алкогольных напитков и 2 л. вина, разумное количество парфюмерии для личного использования, а также другие товары общей суммой до 3781016 тыс.

Запрещен ввоз оружия и боеприпасов (за исключением охотничьего, на которое выдаётся специальное разрешение), наркотиков и наркосодержащих препаратов, животных, фотографий и печатных материалов, которые могут рассматриваться как направленные против конституционного строя Азербайджана, а также свежих овощей и фруктов.
Рекомендуется декларировать ввозимую фото и видео технику, а также наличные деньги, особенно, если общая сумма превышает 7555020003106 (во избежание возможных осложнений при выезде).
Разрешен вывоз личных вещей, изделий ручной работы и товаров, официально приобретенных в стране.

Запрещен вывоз предметов антиквариата (включая драгоценные камни, монеты, рукописи и другие произведения искусства) без разрешения Министерства Культуры, а также оружия и боеприпасов. Любой ковер или изделие народных промыслов, произведенные до 1960 г., автоматически считаются антиквариатом и облагаются налогом, для избежания уплаты которого товар должен иметь соответствующий сертификат Министерства Культуры, который выдается автоматически в официальных художественных салонах или магазинах (товары, купленные на рынках или в частных магазинчиках такого сертификата обычно не имеют).
Таможенную декларацию, оформленную при въезде в страну, необходимо сохранять до момента выезда.

Условия безопасности

Просим Вас строго соблюдать законодательство РФ, Азербайджана и транзитных стран, все правила и условия личной безопасности, пожаробезопасности, гигиены и санитарно-эпидемиологические правила как-то: все правила нахождения в аэропортах; все правила перелета (переезда) и провоза багажа, указанные в Вашем билете; все правила поездок на авто-транспорте, наземном и подземном транспорте, загородных и международных поездах и строго следовать инструкциям и указаниям персонала; все правила и условия безопасности нахождения в общественных местах. В отелях, ресторанах, кафе, клубах, спортивных центрах, бассейнах, музеях, театрах, на выставках, при посещении памятников культуры и архитектуры и строго следовать инструкциям и указаниям персонала. Не оставляйте свои вещи и ценности без присмотра, по возможности. Пользуйтесь сейфами в номерах, отелях. Не носите с собой крупные суммы денег, крепко держите в руках фото- и видео-технику.
Валюта, обмен денег

Азербайджанский манат (AZM, введен в обращение 1 февраля 1993 г.), равный 100 копик ("гяпик"). В обращении находятся денежные знаки номиналом в 50, 100, 250, 500, 1000, 10 000, 50 000 и 100 000 манат (из-за инфляции начала 90-х "копик", как и банкноты в 1, 5 и 10 манат, практически выведен из обращения). Доллары США неофициально имеют широкое хождение во всех сферах. Российские рубли ограниченно принимают только в некоторых магазинах и иногда - на рынках. С 1 января 2006 года в Азербайджане выпущены в обращение новые "деноминированные манаты" - банкноты номиналом 1, 5, 10, 20, 50 и 100 манат, а также металлические монеты номиналом 1, 3, 5, 10, 20 и 50 гяпик. Один "деноминированный манат" равен 5 тысячам старых манат. После 1 января 2007 года деньги старого образца прекратят хождение, но при этом, независимо от суммы, будут обмениваться Национальным банком и его структурами без ограничений, бессрочно и без взимания комиссионной оплаты.

В Баку банки работают с 9.00-9.30 до 17.30 (некоторые банки продолжают свою работу до позднего вечера, а множество обменных пунктов - круглосуточно), на периферии часы работы, как правило, с 9.30 до 17.00-17.30 (некоторые банки работают с клиентами только до обеда). Обменять деньги можно в банках, гостиницах и многочисленных пунктах обмена валюты (расположены повсеместно в столице и других крупных городах, а также в аэропортах). Некоторые магазины имеют собственные обменные пункты. Обычно при обмене валюты, при оплате товара или услуги в иностранной валюте, отказываются принимать долларовые купюры выпуска до 1992 г., а также ветхие или порванные банкноты. Рекомендуется иметь с собой больше банкнот маленького номинала и менять валюту только в пределах предполагаемых расходов. Курс обмена в банках и обменных пунктах отличается незначительно.

Кредитные карты принимаются к оплате, в основном, только в крупных супермаркетах столицы, в некоторых отелях и банках. Использование кредитных карт в провинции практически невозможно. Туристические чеки принимаются ограниченно только в крупных гостиницах и банках, но постепенно на их обслуживание переходит все большее количество учреждений.
Налог на добавленную стоимость (НДС) составляет 20% и взимается с алкоголя и импортных товаров. В большинстве магазинов НДС включен в стоимость товара. От уплаты НДС освобождаются только дипломатические работники.
Советы по пище

Специфику азербайджанской кухни определяет щедрая природа Азербайджана, дающая почти круглый год овощи и фрукты, а также своеобразие посуды, утвари и разнообразие кухонных очагов (тендир, кюлфа и др.). До сих пор в селах предпочитают продолговатый чурек и лаваш (тонкие лепешки) — хлеб, выпеченный в тендире.

Национальная кухня заимствовала большое количество блюд из кулинарии других народов. В свою очередь, такие азербайджанские блюда, как долма, плов, хаш, бозбаш, аришта и др., распространились в кухне других кавказских народов. Одной долмы (молотое мясо с рисом в виноградных, реже в капустных или айвовых листьях) известно около 30 видов. Одно из самых известных и традиционных блюд — плов из риса. Его едят с различными приправами из мяса, рыбы, овощей и фруктов. Мясные блюда заправляют каштанами, курагой, кишмишом и зеленью. Молодой бараниной фаршируют также баклажаны, помидоры, болгарский перец, яблоки. На северо-западе республики любят хингал — мучное блюдо с начинкой из мяса, жареного лука и курута — высушенного творога.

В Азербайджане за хорошее обслуживание принято оставлять чаевые – 5-10% от суммы счета.

Правило одежды

Нет никаких особых правил в одежде на каждый день, особенно в Баку и других крупных городах, где люди, в основном молодежь, имеют полную свободу в одежде. Вы можете встретить женщин в традиционном исламском наряде, но это чаще зависит от личного выбора, чем от каких-то обязанностей. При посещении религиозных мест не рекомендуется надевать шорты, а также вещи с открытыми плечами.

Телефонная связь

Междугородные и международные звонки за пределами столицы можно совершить только с переговорного пункта (расположены в отделениях связи и на почтамтах) или через оператора.

Международный код Азербайджана + 994, Баку - 12, Шеки - 177, Нахичевань - 136, Гобустан - 150, Гянджа - 22.

При необходимости позвонить в Москву, Вам необходимо набрать 810 (код международного доступа) + 7 (код России) + 495 (код Москвы) + телефон абонента
При звонке в Россию на мобильный телефон , номер которого начинается с 8 (например 8-902…), Вам необходимо набрать 8-10 (код международного доступа) +7 (код России) + 902 (вместо кода Москвы или другого города).

Важные телефоны

Телефонная справочная - 09/009.
Посольство Российской Федерации в Азербайджане: Баку, ул. Бакиханова, 17, 495-53-00, 498-60-83, 498-14-46
Международная телефонная справочная - 07.
Бюро находок - 909119.
Полиция - 02.
Скорая медицинская помощь - 03.
Пожарная служба - 01.
Общая информация

Напряжение в электросети составляет 220/240 В., 50 Гц. Стандартными являются розетки восточно-европейского типа с двумя штырьками.
Чаевые во многих ресторанах составляют 5-10% от суммы счёта, если упоминание об этом отсутствует в меню, то можно прибавить к сумме счета 10% (иногда заранее, это ускорит обслуживание). Носильщику в аэропорту или в отеле можно оставить 5-10 манат, в зависимости от количества багажа. В такси чаевые не приняты, рекомендуется заранее согласовывать стоимость проезда (валюту таксисты обычно не принимают).

Магазины в центральной части Баку работают с 9.00 до позднего вечера, на периферии, как правило, до 19.00-20.00.
Везде, особенно в частных магазинах и на рынках, следует торговаться - при определенном умении сбить цену в два раза достаточно легко.

Наилучшее время для посещения страны - период с апреля по октябрь. Стоит иметь в виду, что во второй половине лета температура воздуха может подниматься до 38°С. Зимой азербайджанское небо заволакивают тучи, а горы погружаются в густой туман.