Средиземноморье бедно рыбой, но на самом деле рыбы довольно много. Посудите сами, любой ресторан предложит вам несколько десятков рыбных блюд. А рыбные базары так и ломятся от ЖИВОЙ рыбы..
Ловить можно самыми разными способами.

Итак, рыбалка способ первый:
Самый мало затратный. Берете моток лески 0,16, грузило 2-3 грамма, крючок NN 14-12 по немецкой классификации. Насадка - хлебный окатыш, креветка (не вареная!), или кусочки рыбы. Идете на пирс, куда причаливают к пляжу прогулочные кораблики, высматриваете стайку рыбок и ловите. Большинство поклевок случается на подъеме, и на стоячке. Об обитателях: на мелководье ходит морской ерш, на 3 метрах чупра и леврек до 400 граммов.

Рыбалка - способ второй:
На спиннинг у камней. Тут уже придется посоветоваться с местными рыбаками. А еще лучше напроситься с ними на рыбалку, хотя бы на первый раз. Ловля идет на несколько поводков с крючками, поэтому не вынимайте снасти из воды сразу после первой поклевки. Рыба хорошо ловится на тройники и различные блесны. Как приманку используем креветок или кусочки рыбы. А если вам повезет, и будет проходить целая стая кефали, то они нередко бросаются и на пустые крючки. Что очень удобно, потому что косяк проходит, а заряжать крючки по новой - времени нет.

Рыбалка способ третий:
Почти все тур агентства предлагают стандартные экскурсии на рыбалку (на яхте или на лодке с мотором) или охоту на акулу (только яхта). Подходит для любителей отдыха с рыбалкой, нежели для профессионалов. А также рыбакам, которым хочется убедить вторую половину, что рыбалка это просто здорово.
Как только у вас клюнет, всю остальную работу делают за вас матросы. Удобство стандартных экскурсий - комфорт, гарантия улова, не нужно думать о снастях и приманке, они уже будут на яхте. Рыбу за вас выпотрошат и при вас могут ее приготовить. Плюс включены напитки и обед. Довольно интересное и комфортное приключение, обязательно возьмите с собой фотоаппарат, похвалиться друзьям "вооот такой рыбиной". Можно брать с собой детей.

Рыбалка - способ четвертый:
Пресноводная рыбалка в озере или реке - также стандартная экскурсия. Рыбалка в данном случае стоит не на первом месте. Хотя можно наловить довольно много форели или другой пресноводной рыбы, но это приключение больше напоминает пикник. Едете по системе “все включено”, в том числе и спиртные напитки. Поэтому не рекомендуем брать с собой детей или жен.
На этой экскурсии для вас режут барашка на берегу озера и делают свежайший шашлычок. А также на костре зажаривают ваш улов. Конечно все это отлично идет под местную ВОТОЧКУ (не опечатка).

Рыбалка - способ пятый:
Заказать нестандартную экскурсию на рыбалку. Это тоже можно сделать у вашего гида или прямо у капитана яхты, которая вас возила вас на обычную экскурсию. Жаль только, что капитаны зачастую по-русски не разумеют.
На самом деле это не так дорого стоит, как может показаться с первого раза. Лучше сразу обговорить, кого вы ожидаете поймать и, обязательно, несколько раз повторите, что вы едете на "настоящую рыбалку". Капитан яхты сам назначит время, так как сами понимаете, что рыба вас ждать не будет. Снасти к вашему приезду тоже будут готовы. На этой рыбалке вам обязательно покажут способы уловистой ловли рыбы. И вы сможете ощутить все приятные нюансы вытягивания рыбы самостоятельно.
Никто не кинется потрошить ваш улов, если вы этого не попросите, что тоже порадует заядлого рыбака.
"Это моя добыча!"

Рыбалка - способ шестой:
То же, что и способ пятый, но ночью на фонарь. Далеко не все предлагают этот способ рыбалки. Придется побегать, но это того стоит. Ловим на фосфорицирующие блесны с кусочками рыбы. Ни хвоста, ни чешуи!

Обязательно возьмите с собой на рыбалку панаму, солнцезащитные очки и солнцезащитный крем. Если удить даже рано утром, можно серьезно обгореть во время азарта.
Не рыбачьте с пирса пляжа. Во-первых, и рыбы там нет. А во-вторых, не очень приятно будет купальщикам, если в ногу вопьется потерянный вами крючок.

Клев приличной рыбы, как кефаль, леврек, чупра, паламут идет между 7-8 вечера или с 6 до 8 утра.
Маленькая жадная рыбка в ведерке - сокар (или ерш).

Ловится круглосуточно. В жареном виде очень вкусная.

Рыба в Турции есть, но её никто не ловит. Стоит только подойти к пирсу, который имеется на пляже каждого приличного отеля, как перед тобой появляются стаи из тысяч мелких рыбёшек.

Рыбу эту турки называют Трал. Мелкая, сантиметров 15-20 в промысловом размере, она в избытке представлена на любом продовольственном рынке. Я не стал утруждать себя поисками её истинного названия в определителе рыб, но могу лишь заметить несколько особенностей: на спине, перед плавником есть три, довольно острых и колючих шипа, чешуя гладкая, больше похожая на кожу. Есть ещё одно подозрение. Как-то на ужин турки давали нам жареных сардин, которые внешне были очень похожи на эту рыбку, хотя в русском названии турки могли ошибиться.

Поймать Трал совсем несложно. Она клюёт на всё. На хлеб, на тесто, на колбасу, сыр и т.д., на всё, что попадётся под руку. Её ловят на удочку, сачком, и даже руками. Но это лишь развлечение. А наша душа требовала что-нибудь посерьёзнее, и мы отправились в турагентства в поисках рыболовных туров.
Поскольку культура спортивного рыболовства в Турции находится в начальной стадии развития, нам удалось разыскать только три возможных варианта. Первый - это ловля на горном озере карпа и сазана, второй - ловля барабульки, и третий - ловля барракуды. Последний вариант нам очень понравился, но узнав о том, что барракуду удается поймать один раз из пяти, мы решили не рисковать и ограничиться двумя турами.