С гастрономической точки зрения Нью-Йорк одно из наиболее удивительных мест на земле. Самые разнообразные рестораны не перестают удивлять гостей города блюдами местной и международной кухни.

Arezzo Ristorante (46 W. 22nd St. (5th-6th Av.): Получившая приз от Zagat в 2002 году шеф-повар ресторана Маргарита Алои предлагает блюда тосканской кухни.

Asia de Cuba (237 Madison Av. (37th-38th Sts.): Этот ресторан, декор которого был разработан Филиппом Старком, предлагает блюда, сочетающие рецепты Азии и Латинской Америки.

Aureole (34 E. 61st St.): Обязательный пункт нью-йоркской гастрономической программы; заведение, вот уже 15 лет занимающее первые места во всех мыслимых ресторанных рейтингах. Шеф-повар Данте Бокуцци пленяет воображение гостей экстравагантностью блюд в стиле «фьюжн».

Babbo (110 Waverly Place): Согласно Zagat – ресторанному рейтингу, основанному не на единоличном мнении критика, а на опросах всех прилежных гурманов Нью-Йоррка, - чуть ли не главный итальянский ресторан в городе.

The Biltimore Room (290 8th Ave.): Включенный в список лучших ресторанов Zagat в 2005 году The Biltimore Room известен своей исключительной атмосферой и неподражаемыми блюдами американской кухни.

Capitale (130 Bowery (между Broom и Grand Street): Ресторан, расположенный в бывшем банке постройки 1893 года, приглашает гостей оценить роскошное убранство зала с его высокими потолками, коринфскими колоннами, причудливой лепниной и венецианским стеклом, а также попробовать кулинарные изыски местного шеф-повара.

Chanterelle (2 Harrison St.): Этот ресторан, атмосферу которого создают атрибуты классического стиля: роскошные люстры, лепнина, обивка из натурального дерева – приглашает гостей оценить изысканные блюда французской кухни.

Churrascaria TriBeCa (221 W. Broadway (White-Franklin Sts.): Этот бразильский ресторан работает по системе «шведского стола».

Daniel (60 E. 65th St.): Шеф-повар Даниэль Булю удивляет гостей своими шедевральными композициями, дополненными необыкновенным дизайном в стиле эпохи Возрождения.

Delmonico’s (56 Beaver St. (South William St.): Один из первых ресторанов США, открывший свои двери в 1837 году, Delmonico’s специализируется на традиционных американских стейках и блюдах из морепродуктов.

Estiatorio Milos (125 W. 55th (6th-7th Avs.): Ресторан является признанным законодателем мод в приготовлении блюд из рыбы и морепродуктов.

Gramercy Tavern (42 E. 20th Street): Одно из самых популярных мест среди нью-йоркской светской публики специализируется на новой американской кухне.

The Manhattan Ocean Club (57 W. 58th St.): Элегантный ресторан в Мидтауне, знаменит рыбными блюдами.

Megu (62 Thomas St. (Church St.-West Broadway): Ресторан предлагает широчайший выбор блюд японской кухни из продуктов, доставленных из Японии.

Il Mulino (86 West 3rd St.): Это страшно популярное место с патриархальным названием (Il Mulino значит «мельница») и трехзначными цифрами в счетах находится в Ист-Виллидже и ежедневно привлекает сюда сотни ценителей тонкой итальянской кухни.

Paris Commune (99 Bank St. (Greenwich St.): Один из наиболее популярных ресторанов города сервирует блюда французской и американской кухни.

Periyalli (35 W. 20th St. (5th-6th Av.): Ресторан специализируется на блюдах греческой кухни и удивляет гостей традиционной атмосферой этой солнечной средиземноморской страны.

Rosa Mexicano at Union Square (9 E. 18th St. (5th Av. and Broadway): Этот новый ресторан удивляет гостей оригинальными блюдами настоящей мексиканской кухни.

Roy’s New York (NY Marriott Financial Center, 130 Washington St.): Шеф-повар ресторана Рой Ямагучи, отмеченный многими гастрономическими регалиями, угощает гостей блюдами тихоокеанской и гавайской кухни.

Shula’s Steak House (The Westin New York at Times Square, 270 W. 43rd St. (8th Av.): Один из лучших американских ресторанов, специализирующих на стейках.

Sparks Steakhouse (210 E. 46th St., Midtown): В меню преобладают мясные блюда. Это один из лучших ресторанов такого рода в Нью-Йорке.

Union Square Café (21 E. 16th St.): Шикарный ресторан сервирует блюда новой американской кухни.

Vong (200 E. 54th St.): Идеальный Восток, каким его представляют себе французский повар и американский дизайнер: златотканые шелка, веера, алтарь с благовониями, подушки и многое другое. Органичным дополнением к изысканной обстановке выступает превосходная кухня, сочетающая азиатские и европейские элементы.

66 (241 Church St. (Worth и Leonard Street): В этом изысканном месте, уникальный дизайн которого был создан Ричардом Майером, подают блюда шанхайской кухни.