Страны, отели, места отдыха, достопримечательности, курорты, отзывы
Выберите что Вас интересует:
Туры и путевки Отели и места отдыха Фото Видео Авиабилеты | ЖД билеты

Это интересно

Места отдыха на карте
Туры, отели, экскурсии и маршруты ...
Туры и Отели
Места отдыха и размещения...
Фото стран и курортов
Места, которые стоит увидеть!
Видео путешествия
Страны, отели, курорты, пляжи!
Памятки туристам
Информация, особенности, важно знать!
Языковые лагеря за рубежом
Курсы, школы, детские лагеря!
Ваш блог на Avialine.com
Туристам - Турфирмам - Отелям
Туры
Куда поехать, где стоит отдохнуть
Рекомендуем
Новые
Все
Добавить тур (для агентств)
Места отдыха
Популярные места отдыха, отели
Рекомендуем
Новые
Все
Израиль - Эйлат
Astral Village
Цена от 3 636 Руб.
Турция - Стамбул
Flower Palace Hotel
Цена от 3 333 Руб.
Греция - п-ов. Халкидики
Sithonia Thalasso & Spa
Цена от 5 939 Руб.
Испания - Барселона
Hotel HCC Regente
Цена от 9 817 Руб.
Куба - Гавана
Tryp Habana Libre
Цена от 11 502 Руб.
Добавить место отдыха
Видео
Видео мест отдыха и путешествий
Греция / о. Крит
Крит - самый большой остров Греции
Добавить видео
Реклама
 

Винный туризм в Крыму: принципы

Размер шрифта: [увеличить] [уменьшить]

Винный туризм в Крыму
Винный туризм в Крыму
Принципы винного туризма очень просты: пробовать вина только в местах их производства, чтобы прочно связать в своей памяти и своем воображении букет и вкус напитка с тайной его происхождения в природе, истории и духе местности.

Не лишним будет оценить также технологическую культуру производства, лично познакомиться с виноделами, узнать о вековых традициях хозяйства.

Удовольствие в туризме это ведь всегда в большей мере только наслаждение информацией, зачастую мифической. Удовольствие от вина - это настроение в компании, занятная беседа, новые впечатления.

Чтобы быть ближе к практическим нуждам экскурсоводов, владельцев мини-гостиниц и всех, чья работа - создавать хорошее настроение, каждый раздел построен как дегустация 6-8 вин от сухих к десертным. Подобраны они таким образом, чтобы раскрывать или особенности исторической эпохи, или яркие черты исторических личностей, или уникальные черты природы районов своего рождения.

Организаторам дегустаций мы советуем разливать стандартную бутылку (0,7 или 0,75) на 10-15 человек. Участникам дегустаций советуем обязательно записывать свои личные впечатления о вине, которое более всего понравилось, с указанием его производителя и года урожая.

Наиболее известны марочные десертные вина торговой марки "Массандра", в это объединение входят 9 совхоз-заводов Южного и Юго-восточного берега, дегустационные залы есть в Ялте, Массандре, Гурзуфе, Алупке, Алуште, Солнечногорском, Морском, Веселом, Судаке, Симферополе, сеть фирменных магазинов почти повсеместна.

Шампанское "Новый Свет" не менее известно, а истории и легенды вокруг его создателя князя Л.С. Голицына чрезвычайно занятны, так что стоит специально отправиться в музей виноделия Нового Света.

Любителям натуральных сухих вин рекомендуем продукцию заводов "Инкерман" (Севастополь) и "Фонтан" (Бахчисарай). Крепкими винами славится "Дионис" (Симферополь), завод "Коктебель" - своими уникальными десертными винами и коньяками. Настоящим заповедником исконно крымских аборигенных сортов винограда (например, "Черный доктор") является "Солнечная долина". Красные и белые игристые вина выпускает Севастопольский комбинат "Золотая балка", а также менее известные Севастопольский винзавод и фирма "Изумруд" в Джанкое. На каждом из этих предприятий можно совершить экскурсию по винным подвалам, а затем и дегустацию. Существуют еще десятки крымских винзаводов со своей интересной продукцией, пока еще слабо известной туристам.

Традиционные русские водки и украинские горилки высокого качества производит "Союз-Виктан". Эта же торговая марка развивает сеть магазинов с высокой гарантией качества всех спиртных напитков и большим ассортиментом вин, в том числе своих фирменных коньяка и шампанского. Несколько заводов выпускают также лечебные бальзамы из яблочного спирта, настоянного на горных травах. Ими теперь нередко завершаются дегустации.

Таким образом, Крым не только в горном туризме, скалолазании или экстриме служит замечательным учебным регионом. Подобно тому, как невысокие, но необыкновенно разнообразные по пейзажам и всем компонентам природы Крымские горы служат многим поколениям туристов стартовой площадкой для покорения Гималаев, Анд и прочей дальней экзотики, так и виноделие Крыма - научит всему.

Русская аристократия, а затем и купечество требовало от крымских виноделов создания на своих землях и в своих подвалах всех знаменитых и модных мировых типов вин. Советская плановая система была также очень своеобразной в развитии крымского виноделия. При этом многие аналоги прославленных европейских марок создавались совершенно с меньшими затратами. Относительно невысокие цены на элитные марки вин сохранились в Крыму и сейчас. Так что первые уроки винного туризма получать здесь и доступно, и интересно, и выгодно.

Разнообразие природных ландшафтов крымского полуострова определяется сочетанием гор и равнин, лесов и степей, изрезанной береговой линией и пересеченным рельефом. Сложность и драматизм его истории – десятком переходов от одной империи к другой. Причудливое переплетение всех традиционных и фантастических архитектурных стилей в облике городов и поселков – выходцами из сотен стран Европы и Азии.

Виноделие и винная торговля Крыма в его совсем обыденном магазинном разнообразии отражает все это. Иногда тоску по родине и желание иметь в Крыму привычное вино – так в Крым попали сорта виноградной лозы и марки вин из Грузии и Испании, Германии и Молдавии, Венгрии и, конечно, Франции. Выходцы из всех этих земель издавна живут в Крыму. Иногда это слепое следование зарубежной моде, впрочем, сейчас – скорее правильный маркетинговый ход. Причем, удачный и в случае с недавним появлением популярной у москвичей марки "Шардоне", и с обилием столь желанных для простецкой аудитории телесериалов сладких вин с женскими именами и золочеными этикетками.

В Крыму есть все, чем хорошо и чем плохо мировое виноделие. Есть тысячелетние традиции и уникальные, только крохотным уголкам земли присущие, местные вина. Есть подражание, есть потворство не очень развитому вкусу. Есть снобизм легендарных марок и несусветно дорогая цена коллекционных раритетов. Есть открытое надувательство, массовая торговля суррогатами, подделка и прочее, и прочее. Со всем понемножку разберемся. Именно понемножку, граммов по 25-30.



Источник: business-politika.net

Другие статьи:

Карпаты - лучшее место для отдыха и оздоровления!
Весна даёт возможность наблюдать её пробуждение, лето одаривает сладкими плодами и прохладными реками, зима – снегом и незабываемыми горными спусками, а вот осенью самыми благодарными посетителями будут грибники, хотя как знать, ведь в Карпатах даже дождь – прекрасный.


Поселок Ворохта - курорт на Украине: Карпаты
Поселок Ворохта - среднегорный климатический курорт, потонувший в зелёных полонинах и дремучих девственных лесах в окружении гордости Украины - Карпатских гор.


Карпаты - уже можно ехать!
Как поется в давней песне группы «ВВ»: «Полонына, полонына, гэй!


Карпаты: Общий анализ инфраструктуры горнолыжных курортов
Украина имеет реальные перспективы для развития лыжных курортов.


Самые популярные направления Центральной и Восточной Европы
Недавно более четверти британцев, принявших участие в интернет-голосовании, назвали Восточную Европу лучшим регионом для отдыха в любое время года, сообщает TourGenius.




Украина - фото
Девченки на берегу моря !
Пляжное фото :)
Ласточкино гнездо - вид на замок
Ласточкино гнездо
Украина - все фоторепортажи

Собираетесь в отпуск?

Вы можете сэкономить время, заполнив заявку на поиск тура или отеля и выбрать лучшие предложения, которые специально для Вас подготовят профессионалы туристической компании.

Скажите нам как хотите отдохнуть и мы организуем для Вас незабываемый отдых.

Путешествуете самостоятельно?

Много наших друзей самостоятельно путешествуют как на самолетах, так и на автомобилях. Для этого нужна серьезная подготовка к поездке:

- Наметить маршрут
- Узнать о достопримечательностях
- Запланировать экскурсии
- Забронировать отель
- Купить авиабилеты
- Если нужно, оформить визу
- Купить страховку (ВЗР)
- Просчитать затраты на транспорт
- Подумать о питании

Организация собственной поездки требует определенного времени уже сейчас и несмотря на то, что Вы самостоятельно планируете свою поездку Мы все же сможем Вам помочь :)

- Оплатить отель
- Купить билеты
- Оформить страховку

Если понадобится, поможем с арендой автомобиля, а также организуем экскурсионную программу.

Не теряйте время! Позвоните нам, сейчас.
Реклама на сайте:
Условия и цены на размещение рекламы смотрите по ссылке.
Телефон: +7 (495) 974-15-75
E-mail: adv@avialine.com
© 2011 - 2019 Все права защищены SiteMan.ru
При полном или частичном использовании материалов сайта, прямая активная ссылка на "Avialine.com" обязательна. Администрация портала не несет ответственности за достоверность и точность информации представленной на сайте пользователями портала. Все цены представлены на сайте по текущему курсу ЦБ РФ, могут быть изменены без предварительного уведомления, просим иметь в виду, что из-за разницы курсов сумма может отличаться от указанной.